Lifestyle

Monatsfavoriten Oktober

31. Oktober 2016
Monatsfavoriten Oktober

Letzte Woche habe ich gebloggt, dass ich mich mit dem Bloggen nicht mehr so wohl fühle und dass mir Leistungs- und Erfolgsdruck die Motivation und den Spaß am Bloggen nehmen. Daraufhin habe ich mich mit vielen Bloggern ausgetauscht, denen es sehr ähnlich geht – und wieder gemerkt, was ich am Bloggen eigentlich mag: Mich ausdrücken – aber auch den Austausch mit anderen Bloggern. Vielleicht sind es die Personen hinter den Blogs, die sie so wichtig und toll machen – und eben nicht all die Kooperationen, die schönen Bilder und der Erfolg. Deshalb blogge ich jetzt einfach so vor mich hin – ohne mir selber Druck zu machen, sondern für mich  – über die Themen, die mich gerade beschäftigen und glücklich machen. Schließlich ist mein Blog mein Hobby und das möchte ich nicht einfach so aufgeben – auch wenn ich befürchte, dass die Phase der Selbstzweifel im Bezug auf’s Bloggen sicherlich wiederkommen wird.

Deshalb gibt es zwei neue Post-Reihen auf meinem Blog. Am letzten Tag des Monats nehme ich euch mit auf einen kleinen Rückblick und verblogge meine Monatsfavoriten: Was hat mir im letzten Monat gut gefallen, welche Beautyprodukte haben mich begeistert, welche Musik habe ich gehört. Am nächsten Tag wird es dann meine Monats-Bucketlist geben mit Vorsätzen für den jeweiligen Monat, die es „abzuarbeiten“ gilt. Vielleicht wollt ihr unter den jeweiligen Posts mit mir auch Favoriten und Vorhaben teilen und wir können uns ein bisschen voneinander inspirieren lassen. weiterlesen

Dinner

Rosenkohl aus dem Ofen mit Honig und Balsamico

29. Oktober 2016
Rosenkohl aus dem Ofen

Gehört ihr zum Team Rosenkohl oder verweigert ihr die kleinen grünen Kugeln? Ich hab ein zwiegespaltenes Verhältnis zum Rosenkohl. Früher konnte ich ihn nicht ausstehen und fand schon allein den Geruch ganz gruselig. Aber mittlerweile esse ich ihn ganz gern – wenn er nicht super deftig mit Speck und Schmalz serviert wird. Der hübsche Rosenkohl kann nämlich noch viel viel mehr als nur als matschige Beilage neben dem Braten zu liegen.  weiterlesen

Lifestyle

Adventskalender für große Kinder

28. Oktober 2016
Adventskalender für große Kinder

Ich bin ein Freund von Saisonalität. Ich mag saisonales Obst und Gemüse und ich mag Feiertage und Feste. Gerade bin ich noch sehr im Halloween-Modus, aber nach Halloween geh ich einfach lückenlos in die Weihnachtsvorfreude über und suche schon mal mein Punsch-Rezept aus dem Schrank raus und poliere die Keksausstecher. Auf Heiligabend und die Feiertage freue ich mich gar nicht so sehr, aber die Vorweihnachtszeit mit all den Lichtern, dem Geruch nach gebrannten Mandeln und den Weihnachtsmarkt-Dates macht mich sehr glücklich. Schon jetzt freue ich mich ganz besonders darauf im Dezember wieder jeden Tag ein Adventskalender-Türchen zu öffnen – das macht auch noch Spaß, wenn man kein Kind mehr ist. Das ist damit nicht allein dastehe, sieht man daran, dass es mittlerweile jede Menge Adventskalender für Erwachsene gibt und weil ich das so super finde, habe ich mal ein bisschen im Netz gestöbert und euch eine kleine Liste mit den coolsten Kalendern zusammengestellt  – mit den passenden Links zu Amazon.  weiterlesen

Gedanken

Sonntagsgedanken … über den Erfolgsdruck beim Bloggen.

25. Oktober 2016
Erfolgsdruck beim Bloggen

Ich starre seit Tagen den blinkenden Mouse-Cursor an und versuche für euch einen kleinen Travel-Guide über meine Reise nach Mallorca zu schreiben. Allgemein ist es hier auf dem Blog still geworden. Irgendwie komme ich nicht mehr so richtig ins Schreiben und Bloggen. Es mangelt mir nicht an Ideen und Zeit hätte ich auch. Zeit für den Blog hat man immer irgendwie, man muss sie sich nur nehmen. Was mir fehlt, ist Motivation. Es gibt in Deutschland mittlerweile weit über 1000 Foodblogs und noch viel viel mehr Lifestyleblogs. Das ist auf der einen Seite schön, denn man hat viele gleichgesinnte, die man auf Events und Workshops trifft. Die alle in dieser bunten und manchmal etwas verrückten Bloggerwelt im Internet leben. Wo viele sind, da ist es aber auch schwer aus der Masse herauszustechen und nicht den selben Einheitsbrei wie alle anderen zu bloggen. weiterlesen

Dinner

Spaghettikürbis mit Olivenöl und Parmesan

9. Oktober 2016
Spaghettikürbis

Habt ihr schon mal einen Spaghettikürbis gegessen? Die Kürbisart war im letzten Jahr quasi der Herbst-Hype auf Pinterest und Instagram und ich rannt vergeblich über sämtliche Hamburger Märkte um so einen Kürbis zu ergattern – allerdings ohne Erfolg. Aber dieses Jahr ist mein Spaghetti-Kürbis-Jahr denn dank der Frischepost (Hamburger! Schaut euch das mal an!) gibt es nun auch im Hause Mars Spaghettikürbis!  weiterlesen

Dinner

Pizza-Grundteig & ein Tipp für schnelle Pizza am Abend

25. August 2016
Pizza Grundteig

Manchmal ist das Leben zwischen Blog und Vollzeitjob nicht einfach und ich habe in letzter Zeit immer mehr das Gefühl, dass die Tage nur so an mir vorbeirauschen. Zwischen Arbeit, Bloggerevents und Abenden mit Freunden bleibt mir momentan wenig Zeit mal durchzuatmen und das alles auch wirklich wahrzunehmen und zu genießen. Und mir bleibt auch wenig Zeit für’s Kochen und Genießen. Momentan schnappe ich mir am Abend meist nur schnell ein Käsebrot, esse eine Portion Salat oder hole mir auswärts etwas, weil ich noch schnell zum nächsten Termin oder zu einem Feierabend-Date husche. Dann noch Bilder und Rezepte für den Blog zu kreieren ist natürlich schwer. Sicher interessiert es euch eher nicht, wie ich mir mein Käsebrot schmiere oder wo am Hamburger Hauptbahnhof man einigermaßen vernünftiges TakeAway-Essen bekommt (Dean&David!).

Gerade wenn die Tage etwas stressiger sind und schneller vorbeigehen, als man gucken kann, ist es wichtig sich hin & wieder mal eine Pause zu gönnen. Einfach mal durchatmen und mit etwas Soulfood die vergangenen Wochen reflektieren. Mein Essen der Wahl ist da momentan einfach ein großes Stück Pizza – denn das braucht gar nicht so viel Zeit und Aufwand, wie man manchmal meint.  weiterlesen

Lifestyle

Free Printable: Essensplan

19. August 2016
Essensplan

Plant ihr eigentlich euer Essen vor oder kauft ihr jeden Tag frisch ein, worauf ihr Lust habt? Ich mache eher zweiteres, was natürlich auf die Dauer ein bisschen ins Geld geht. Man kauft dann ja nicht nur ein paar Sachen, die man gerade braucht, sondern findet hier noch einen Joghurt und da noch eine neue Müsli-Sorte, die man unbedingt mal testen muss. Deswegen habe ich mir jetzt vorgenommen einen Essensplan zu erstellen, um so besser einkaufen gehen zu können und abends nicht mehr ratlos vor dem Kühlschrank zu sitzen. weiterlesen