Habt ihr schon mal versucht einen Dürüm (diesen Döner-Wrap) appetitlich zu fotografieren – in einem Hotelzimmer ohne ordentliches Licht und auch ohne Teller? Das ist definitiv eine Herausforderung. Aber ich wollte diesen unwahrscheinlich leckeren Dürüm mit euch teilen.
Dabei mag ich Döner nicht mal. Ich habe schon ewig keinen mehr gegessen und der letzte war nicht sehr lecker.
Jetzt bin ich aber in Berlin und in Berlin gibt es unglaublich viele Dönerbuden. Vor meinem Hostel steht auch so eine Dönerbude und aus der roch es gestern Abend richtig gut hoch in mein Hostelzimmer, sodass ich das unbedingt twittern musste. Daraufhin wies mich Cindy darauf hin, dass das „Mustafas Gemüsekebab“ und der beste vegetarische Döner Berlins sei.
Gemüsekebab klang für mich ziemlich großartig und vor allem nicht nach Gammelfleischskandal – und was soll ich sagen: Es schmeckte wirklich super.
Im Gemüsekebab, wie auch im Dürüm, den ich nur aus Bequemlichkeit kaufte (weil lässt sich besser ohne zu kleckern essen), sind gefüllt mit Grillgemüse – bestehend aus Kartoffeln, Paprika, Auberginen, Zucchini – und Salat – Feldsalat, Gurke, Tomate – und dem dönermäßigen Zwiebel-Krautgemisch gefüllt. Dazu gibt es wahlweise Kräuter-, Knoblauch oder scharfe Sauce und Fetakäse.
Für die, die so gar nicht ohne Fleisch können, gibt es Döner, sowie Dürüm auch mit Hähnchenfleisch.
Zu finden ist Mustafas Gemüsekebab in Berlin direkt an der U-Bahnhaltestelle Mehringdamm, Ausgang Yorkstraße.
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Kein Kalbsfleisch? Oh-kay.